氨基酸钼的作用

氨基酸钼的作用：‍氨基酸钼能抑制小肠对铁、铜的吸收，它的机制可能是钼可竞争性抑制小肠粘膜刷状缘上的受体，或形成不易被吸收的铜-钼复合物、硫-钼复合物或硫钼酸铜（Cu-MoS）并使之不能与血浆铜蓝蛋白等含铜蛋白结合。‍氨基酸钼‍还具有防龋作用，氨基酸钼对尿结石的形成有强烈抑制作用，人体缺钼易患肾结石。