赖氨酸锌

赖氨酸作为维持人体氮平衡8种必需的氨基酸之一，是人体必需而又无法自身合成的第一限制性氨基酸，也是衡量食品营养价值的和总要指标之一，赖氨酸可以维持体内酸碱平衡；合成核蛋白，血红蛋白并能促进大脑神经细胞再生，在人体与动物中有重要作用,而锌则是人和动物必需的微量元素,赖氨酸锌具有吸收快、利用率高等优点，还具有双重营养性和治疗作用,赖氨酸锌可以作为理想的营养强化剂和饲料添加剂。